tisdag, augusti 01, 2006

Chilifärs

Det här är en populär rätt hemma hos oss. Hela familjen gillar den, trots att jag brukar "hetta" till den lite mer än vad som är i receptet.
Det är även en smal historia som bara ger 5 points/portion om det är så att man följer Viktväktarna.
Servera med ris (gärna råris) och en grönsallad till.

Chilifärs
4 port

Nötfärs 400 g
Lök 1 st
Röd paprika 1 st
Grön paprika 1 st
Champinjoner 1 burk
Vitlök 2-3 klyftor
Chilisås efter smak
Soya efter smak
Krossade tomater med chilismak 1 burk
Salt och peppar

Stek färs, champinjoner och lök så det får färg. Salta och peppra.Valfri mängd matfett. Häll på soya och de krossade tomaterna.Pressa i vitlök och lite chilisås. Strimla paprikorna och häll i.Låt puttra på spisen ca 10 min. Servera med ris eller pasta

1 portion= 5 points

Inga kommentarer: