Dessa muffins blir smuliga som bara den, men de är jättegoda, och lätta att variera i all oändlighet.
Thomas muffins 12 st
100 g margarin
1 dl socker
1 ägg
1 dl potatismjöl
1 msk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
VARIATION: lägg till 2-3 msk kakao till receptet
Margarin (ej smält) och strösocker blandas.Tillsätt ägget och de övriga ingredienserna. Häll i formar och grädda i 225°C10-15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar