lördag, november 04, 2006

Chokladbollar - glutenfria



Det här receptet kommer från Olda receptsamling, och kan med fördel även göras mjölkfria.
Använd kakao för smaksättning, eller oboy, båda funkar lika bra!

Chokladbollar

2½ dl Olda ströbröd (majsmjöl)
100 g smör eller margarin
3/4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk vatten eller kallt kaffe
kokos eller pärlsocker till garnering.

Blanda allt, gärna i matberedare med kniv. Rulla små bollar och rulla i kokos/pärlsocker och låt dem stå kallt i kylskåp före servering.

1 kommentar:

Anonym sa...

jag läser ena receptet efter det andra och det bara vattnas i munnen =), det blir nog till att börja att testa =).
kram
Jisac